Vegan Ramen

Ramen to japoński rosół. Nasz wywar gotujemy z dodatkiem grzybów shitake, pasty miso i sosu sojowego. Do bulionu dodajemy: – makaron pszenny (opcja ryżowy), – wakame, – podsmażone tofu, – kiełki mung, – nori.

cena: 17.00 PLN

Zupa Tom Kha – tajska kokosowa

Rozgrzewająca zupa z dużą ilością mleka kokosowego podawana z makaronem ryżowym, kiełkami mung, szpinakiem. Danie w pełni wegańskie, bez laktozy. W wywarze jest sos sojowy, który nie jest bezglutenowy.

cena: 16.00 PLN

Indyjskie Curry z ryżem i dodatkami (GF)

Indyjskie Sabji (mix warzyw) + Ryż + pakory + pappadam. Danie podawane na tradycyjnym metalowym talerzu THALI.

cena: 26.00 PLN

Masala Dosa (GF) – Bezglutenowy naleśnik

Bezglutenowy naleśnik z masy ryżowo-soczewicowej (biała soczewica: Urid Dal) z farszem ziemniaczanym podawane z dwoma czatnejami: kokosowym i sambharem (GF). Danie jest w pełni bezglutenowe.

cena: 26.00 PLN

Warzywa z woka z makaronem soba (gryczano-pszenny)

Żeliwny półmisek, a w nim m.in. Por, kapusta pekińska, groszek cukrowy, brokuł, kiełki mung podawane z makaronem soba i surówką.

cena: 33.00 PLN

Warzywa z woka z ryżem Basmati

Żeliwny półmisek, a w nim m.in. Por, kapusta pekińska, groszek cukrowy, brokuł, kiełki mung podawane z ryżem i surówką.

cena: 33.00 PLN

Sushi w panierce panko + sos

Wegańskie sushi w panko. Rolki sushi z warzywami w panierce. Danie smażone na głębokim oleju. Zaskakujące i chrupiące sushi podawane z sosem orzechowym.

cena: 31.00 PLN

Zestaw palestyński: hummus & falafel z chlebkiem

Hummus (pasta z ciecierzycy i masła sezamowego Tahini), 5 falafeli (kotlety z ciecierzycy z natką pietruszki), chlebek arabski, oliwki i surowe dodatki. (Opcja bezglutenowa: ryż zamiast chlebka)

cena: 25.00 PLN

Zestaw palestyński: hummus & falafel z ryżem (GF)

Hummus (pasta z ciecierzycy i masła sezamowego Tahini), 5 falafeli (kotlety z ciecierzycy z natką pietruszki), chlebek arabski, oliwki i surowe dodatki. (Opcja bezglutenowa: ryż zamiast chlebka)

cena: 25.00 PLN

Zestaw Baba ghanoush z falafelami z chlebkiem

Zestaw Baba ghanoush (pasta z grillowanego bakłażana), 5 falafeli, chlebek arabski, oliwki (zdjęcie poglądowe). Zobacz opcję bezglutenową z ryżem.

cena: 25.00 PLN

Zestaw Baba ghanoush z falafelami z ryżem (GF)

Zestaw Baba ghanoush (pasta z grillowanego bakłażana), 5 falafeli, ryż basmati, oliwki (zdjęcie poglądowe) – zestaw bezglutenowy. Zobacz opcję z chlebkiem arabskim.

cena: 25.00 PLN

Beyond meat burger z babaghanoush

Bułka pszenna, kotlet roślinny “Beyound meat”, babaghaboush, grillowany bakłażan, ogórki kiszone bio, pomidor, majonez sojowy, sałata lolo, kiełki.

cena: 30.00 PLN

Burak burger

Kotlet buraczkowy, hummus, warzywa, bułka pszenna, sos sojonez

cena: 20.00 PLN

Samosy 2szt. + sos

Samosy to chrupiące indyjskie pierożki z farszem ziemniaczana masala, które podajemy z sosem pomidorowo-kokosowym. Danie idealne na mały głód lub jako przystawka.

cena: 11.00 PLN

Falafel w chlebku arabskim

Chlebek arabski, hummus, 3 falafele, sałatka (zdjęcie poglądowe)

cena: 17.00 PLN

Tortilla Falafel

Tortilla pszenna, hummus, sałatka, 3 falafele (kotleciki z ciecierzycy), sojonez

cena: 17.00 PLN

Tortilla z tempehem

cena: 19.00 PLN

Falafel Burger

Bułka pszenna, kotlet z ciecierzycy, surowe dodatki, hummus, sojonez

cena: 23.00 PLN

Samosy 2szt. + sos

Samosy to chrupiące indyjskie pierożki z farszem ziemniaczana masala, które podajemy z sosem pomidorowo-kokosowym. Danie idealne na mały głód lub jako przystawka.

cena: 11.00 PLN

Falafel 1 szt.

cena: 1.50 PLN

Hummus 200g

cena: 9.00 PLN

Babaghanoush – pasta z grillowanego bakłażana

cena: 9.00 PLN

Chlebek arabski

cena: 2.00 PLN

Pappadam

cena: 2.00 PLN

Smoothie Pomaban

Pomarańcza, banan, natka pietruszki

cena: 14.00 PLN

Smoothie Green Power

Pomarańcza, banan, natka pietruszki, spirulina

cena: 14.00 PLN

Shake Mango Lassi

cena: 12.00 PLN

Shake porzeczkowy

cena: 12.00 PLN

Shake Malinowy

cena: 14.00 PLN

Shake Bananowy

cena: 12.00 PLN

Club Mate 500 ml

cena: 10.00 PLN

Fritz-Kola Carmel Coffee

cena: 9.00 PLN

Fritz-Kola Cola

cena: 9.00 PLN

Fritz-Kola Orange

cena: 9.00 PLN

Dobry materiał cytryna

cena: 9.00 PLN

Dobry materiał Yerba Mate

cena: 9.00 PLN

Dobry materiał Rabarbar

cena: 9.00 PLN

Dobry materiał Stevia Mate

cena: 9.00 PLN

Dobry materiał Mangoo

cena: 9.00 PLN

Mio Mio Mate Banan

cena: 10.00 PLN

Mio Mio Mate 500 ml

cena: 10.00 PLN

Mio Mio Mate Cola 500 ml

cena: 10.00 PLN